目前分類:未分類文章 (521)
- May 25 Sun 2008 00:00
啤酒一罐就醉 羅馬尼亞男子檢舉酒精過量
- May 24 Sat 2008 00:00
韓日百歲老人長壽秘訣是少吃
- May 23 Fri 2008 00:00
過毒裝潢?房子變健康殺手!
- May 22 Thu 2008 00:00
拋開舊觀念開水煮沸別掀蓋!吸入致癌物恐流產、畸胎..
每天燒開水看似簡單的事情,卻暗藏致癌的風險!醫師表示,自來水煮沸時應馬上關火,不可直接掀蓋,否則就會吸入自來水因加氯產生的毒物―三鹵甲烷,長久吸入可能導致膀胱癌,建議燒開水時,應邊煮邊將排油煙機打開,將有毒空氣排出去,或者等冷了再掀蓋。
新光醫院腎臟科醫師江守山說,不論用的、洗的,日常生活中一定會接觸到自來水,自來水因加氯消毒便產生三鹵甲烷,不僅具有肝毒性、腎毒性及致癌性,除了自來水的飲用外,燒開水、洗澡、游泳以及任何東西都有可能進入人體中,長期下來將導致膀胱癌等病變,或者孕婦流產、畸胎。
江守山指舉例,6歲的元元活潑好動,去年暑假和親戚到某室內游泳池遊玩,一待就是3個鐘頭,結果,開始不停咳嗽甚至嘔吐,回家後還出現躁動不安、呼吸急促的症狀,送進醫院檢查,發現不僅眼皮浮腫、還出現如狗吠般的咳嗽聲,並已出現缺氧,詳細檢查後,確認是化學物質引起的會厭炎及咽喉支氣管炎,而罪魁禍首正是大量吸入三鹵甲烷的結果。那個游泳池後來經過檢測,發現三鹵甲烷的含量高達上限的8倍之多。
- May 21 Wed 2008 00:00
日研究:每天2杯咖啡 可預防子宮癌
- May 20 Tue 2008 00:00
放生牠不走 眼鏡蛇跟她半個月
宜蘭市婦人林碧雲原要放生的一尾眼鏡蛇,鑽躲在車內,「請」都請不走,半個月來她每次開車前就念阿彌陀佛,竟然相安無事;直到前天她要搭載友人,才再拜託消防隊員抓走這條長達一公尺的毒蛇。
前天消防局宜蘭分隊抓蛇時,林碧雲先買青蛙誘蛇出來,消防隊員孫豪鍵、義消游志遠趕緊用捕蛇夾挾住,眼鏡蛇昂首吐信,模樣嚇人,隊員當晚即放生。
「我很喜歡小動物,常搶救將被宰殺的蛇、鳥等。」林碧雲昨天說,半個月前她的友人抓到這條眼鏡蛇,用袋子裝起來放在車內,回到家,進屋拿剪刀欲帶蛇放生時,不料蛇破袋而出,在車內昂首吐信盯著她;她很害怕,敲敲車窗驚嚇蛇後,蛇即溜進前客座底下,消失無蹤。
- May 19 Mon 2008 00:00
豬膀胱製成魔法粉 灑上傷口四週內斷指重生
(中央社台北一日電)媒體報導,科學家宣稱獲得驚人突破,靠著一種實驗性粉末,能讓斷掉的手指重新長出來。
英國「每日郵報」報導,一位名叫史皮瓦克的傷者手指被切斷將近一點七公分,但四週後重新長回原來的長度。
幾個月後,這隻手指已經恢復成跟其他手指一樣,「觸感還不錯」,有指甲也有指紋。
- May 18 Sun 2008 00:00
亞洲唯一入選 開發太陽能 台大又「吸金」 沙國獎助1.3億
沙國政府近來積極推動產業轉型,斥資100多億美元設立「阿布杜拉國王科技大學」(KAUST),預計明年9月招生。同時,為了迅速進入世界一流大學之列,KAUST提撥10億美元,成立「全球研發伙伴研究中心獎」,投注金額之高,轟動全球。該中心去年8月向全球60所著名大學廣發邀請函,徵求研究中心構想計畫書;台大不僅是全台,也是亞洲唯一獲此獎項的大學,獎助計畫為期3年。
台大太陽能源研究中心在41組團隊中脫穎而出,成為最後獲獎的7個團隊之一,其他得獎者包括美國史丹佛大學、英國牛津大學等,皆為一時之選,涵蓋領域包括能源、環境、生物科學、工程等。
- May 17 Sat 2008 00:00
蜘蛛用紫外線求偶
- May 16 Fri 2008 00:00
吉娃娃愛K歌 狗歌星飆高音
彰化二林最風光的狗明星是一隻可愛吉娃娃,很愛唱歌,尤其喜歡跟著主人一起唱,還會飆高音
主人拿著麥克風高歌一曲,坐在腿上的汪汪也忍不住技癢,跟著主人的節拍發出鳴叫聲,當主人拉高門飆高音,汪汪輸人不輸陣,一起拼歌喉
拉長脖子高歌一曲,這首方瑞娥的漂浪一生,是 汪汪的拿手曲,主人詹先生表示,一年多前花了伍仟元買了汪汪,有一次他在客廳唱歌時,汪汪突然跳上他的腿上跟著他唱歌的節拍發出嗚嗚的呻鳴聲,還常常唱到渾然忘我
現在汪汪已經成為了街頭巷尾的狗明星,為了讓汪汪出門更有明星架式詹先生也為汪汪治裝,換後汪汪彷彿更有狗界的大明星架式。(謝忠義 詹季燁 林志輝)
- May 15 Thu 2008 00:00
動物星球大陸奇特四不像 兔眼豬嘴狐狸身
最近在網路上盛傳大陸的宜春市動物園裡,飼養著一隻長相特異的動物,有著兔子的眼睛、小豬的嘴巴、狐狸的身軀,最令人感到驚奇的是,牠的淺色皮毛在陽光下還會變換顏色!
據新華網報導,這隻外表奇特的動物瞳孔很小,眼睛像玉石般晶瑩剔透,還經常變色,有時呈現乳白色、有時候是粉紅色,有時兩隻眼睛是不同顏色。而牠全身披著米黃色的毛,在陽光下會變幻出不同的色彩,十分漂亮。
園方表示,這隻漂亮的小動物是在8年前由林業局送來的,喜歡吃生肉和生魚,偶爾也會吃些蘋果和紅薯,但因為不確定牠是什麼生物,所以至今仍無法找到同類與牠作伴。
- May 14 Wed 2008 00:00
救牠就吃牠 瀕危物種另類保育
搶救瀕危物種的另類方式:將之變成餐桌佳餚?美國民族植物學家蓋瑞.保羅.那伯漢(Gary Paul Nabhan)花4年時間,羅列出原是美國傳統美食,如今卻面臨生存威脅、瀕危,甚至已在市場上絕跡的動植物名單。他不僅積極奔走搶救,還高聲疾呼:快把牠們吃進肚子。
在新書《復興美國的食物傳統:拯救與品味大陸最瀕危的食物》(Renewing America’s Food Traditions: Saving and Savoring the Continent’s Most Endangered Foods)中,共有1080種以上的物種品項,93種食材內容包羅萬象,此外,還附上精美食譜,從簡單料理至高難度烹飪皆有。
那伯漢表示,被他選入名單的動植物,不論是美國鰻魚、南北戰爭前的花生,或是塞內卡族「白打火石玉米」,除了可食用外,同時也須具備美國傳統文化的要素。那伯漢對美國印第安原住民食物頗有研究,住在亞利桑納州的他,除了繼承祖先耕地農作外,還養了不少納瓦約族西班牙油條綿羊(Navajo churro sheep)。他強調:「這不光是攸關物種或繁殖,倘若我們搶救了某種蔬菜,但卻沒有食譜,農人將無法受益,因為沒有人會買來吃,如此一來,我的目標便無法達成。」為了寫食譜,他花了無數金錢走訪全美各地,向各方耆老或專家請教,順利將數百種鮮少發現的動植物歸類列檔,像是來自古巴的達提爾胡椒、布朗克斯葡萄或新澤西的長柄哈里遜西打蘋果。
- May 13 Tue 2008 00:00
宜蘭夜晚不寂寞 推薦最佳賞螢好去處
又到了初夏螢火蟲的繁殖季節,全台休閒農場密度第一的宜蘭縣,即日起推出「鄉情賞螢」之旅,邀請喜歡自然生態的民眾,在初夏夜晚閤家出遊,攜手重溫兒時撲螢笑語及夢幻的火金姑傳說。(黃麗鳳報導)
宜蘭縣政府指出,位於三星鄉近山地區的「天送埤休閒農業區」,因為水質好,污染少,螢火蟲繁殖狀況極佳,初夏時節每到夜晚螢火蟲群起飛舞;區內農場業者推出專人導覽解說,邀請民眾離開電視機,帶著家人來一趟充滿知性的貼近螢火蟲之旅。
農業處湯惠媄提醒民眾,晚間6點多到8點,是最好的賞螢時間,夜間尋找螢火蟲,最好選擇睛天出門,穿著長褲、布鞋或雨鞋。
- May 12 Mon 2008 00:00
煮再久都不變黑! 新種「翠玉絲瓜」問世
絲瓜煮久了常常會變黑,不美觀、口感也變差,不過雲林正在進行的絲瓜節活動裡,展出一種新品種,叫「翠玉絲瓜」,不管烹煮時間有多長,顏色可以保持翠綠,而且吃起來味道更甜。
總鋪師辦桌,料理這麼大一鍋絲瓜,卻不必擔心煮太久,會把絲瓜煮黑了。總鋪師阿國:「這不會煮黑,吃起來很口感好,很甜很脆。」不管火侯多旺煮多久,外觀都可以保持同樣青翠的顏色,這是新品種絲瓜,還取了好聽名稱,「翠玉絲瓜」。絲瓜農劉天元:「翠玉絲瓜,是我們蘇縣長命名的。」「翠玉絲瓜」是雲林斗六種出來的成果,當地70幾公頃絲瓜田,現在進入盛產季,特地舉辦了絲瓜節,展出各類絲瓜料理,還邀請雜耍藝人表演、吸引注意,希望把好東西介紹給全國。
- May 11 Sun 2008 00:00
2008驚豔吉貝‧浪漫七美活動 正式開跑
- May 10 Sat 2008 00:00
日高級料亭 給客人吃回收餐
深深一鞠躬,恐怕也挽不回商譽。在日本各地擁有連鎖的高檔料理亭【船場吉兆】,大阪總店二號遭人舉發,將客人吃剩的食物回收、重新整理後再端上桌,舉凡生魚片、天婦羅、烤香魚甚至小菜,只要客人沒沾過的,通通不浪費。船場吉兆大阪總店採預約制,每人消費動輒數萬日幣、不少政商名流都曾經光顧,不過自從去年十一月被爆料偽造牛肉產地,將九州廉價牛肉當高級但馬牛賣後,商譽就大受打擊,除了當時的社長和擔任董事的長子,一同遭到起訴,餐廳也一度被迫歇業。雖然船場吉兆強調,讓客人吃剩菜的做法,是今年一月餐廳重新開幕前的事,不過從假牛肉到回收餐,接連的醜聞,船場吉兆這回想再起死回生,恐怕是難上加難了。(民視新聞綜合報導)
- May 09 Fri 2008 00:00
母親節溫馨聚餐 大方招待和風黃金絲
- May 08 Thu 2008 00:00
粉圓豆奶爽冰 像冰淇淋的甜蜜滋味
- May 07 Wed 2008 00:00
韓調查:台人嗜吃泡菜 僅次俄人
- May 06 Tue 2008 00:00
又見黑心椰 4萬粒全上市 比上次更毒