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台灣美食展遇上第一個假日，現場人山人海，而且還請來10位歐美和亞洲的美食專家，要選出最好吃的台灣小吃，其中，台灣本土的牛肉麵，靠著清爽的湯頭，讓法國名廚和韓國美食專家讚不絕口，而嘉義著名的火雞肉飯，讓日本料理鐵人陳健一，大為讚賞，直呼想趕緊把火雞肉飯帶回日本，讓親友嚐嚐好吃的台灣小吃。
實在太好吃了，日本料理鐵人陳建一一口接著一口，捨不得放下筷子，嘉義的火雞肉飯，完全擄獲他的心。
台灣道地的辛香料，將米飯和火雞肉做出最完美的搭配，吃完之後口頰留香，另一道，台灣著名的小吃牛肉麵，更讓韓國美食專家和法國名廚大為驚艷。
亞倫說在法國沒有湯麵，沒想到牛肉湯和麵條竟然可以這麼搭，迫不及待想要回法國推廣台灣的牛肉麵，而且堅持原汁原味，相信法國人也一定會喜歡，為期四天的台灣美食展，等待你去挖掘台灣在地的好味道。
記者 林欣儀 張國樑 台北報導
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